材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
7 i) L# V9 r. c3 J* y新鮮草莓 .............. 1~2顆
, B7 e2 s$ [: i+ S2 n) T公仔箱論壇明膠粉 .............. 8克
7 c7 E" j! i0 g* L果糖 .............. 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) R( g- p+ T+ ]9 i. ?& k: b: A. l
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做法 : www2.tvboxnow.com: E3 a0 D. S* b! k
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
/ Z% I3 n1 s2 qtvb now,tvbnow,bttvb2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
! g5 G3 w9 i8 _公仔箱論壇3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) X2 O/ N' O) f+ c$ q& J, J
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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