[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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! C& L4 Q8 e: _% W9 [6 J公仔箱論壇材料:
7 }5 N  n( B$ n公仔箱論壇  透抽1隻
! I( `( l% I* Y& A5 n公仔箱論壇綠蘆筍8支
  A' O/ j" v$ ~4 h# v, Lwww2.tvboxnow.com紅甜椒1顆
% J8 K. R) `* W) |' D鹽、沙拉油適量
. ?, @& b+ ?# y, r1 Z& g2 U料理酒2匙  m& Y! X$ B7 g) E/ g4 v
胡椒少許
3 Q# L, P; ?- ^6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮雞晶1匙0 ?, Q4 v  q1 i0 ?2 t. ]* U: t/ p' s
美極上湯雞精塊 1/2塊
" A% K# S7 k& p3 r, y9 q9 }www2.tvboxnow.com鹽1/3匙    ( q6 Z% [9 h' G7 G2 Y; n  B7 Z% S
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) T: }& T* n3 |, y- ~  j% S
  
. \* U! b( h9 H8 P0 |6 U" L( ^tvb now,tvbnow,bttvb  透抽切成1公分長度比較利於食用。) P! z; }) D( x4 g# f
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小www2.tvboxnow.com% l+ l( O1 C/ B8 `: P$ C- G4 u
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
' v6 r/ L$ g$ S9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
0 N  t& ]7 a" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
- s/ F: l- v, xp.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。