材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 ?) I5 q( l
幼齒檳榔....12粒 公仔箱論壇; w$ g- K h6 v
枸杞.............半兩
5 R0 h$ p Q7 t, X4 `5 V+ i2 d) g( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸.............半斤
. a+ z/ t1 O0 E6 o, c% K8 z公仔箱論壇排骨.............1斤 tvb now,tvbnow,bttvb# i/ v8 j2 s6 P0 m4 M8 H( g6 C
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調味料：
& u! S9 ~# ]0 i; a) G4 ~1 e `! jwww2.tvboxnow.com高湯.............6杯 + a% T. ?, p1 U$ t/ z, A
鹽.................少許 公仔箱論壇9 j0 |0 k5 }+ k1 X& G4 t9 R
米酒.............2大匙
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做法：
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9 r+ x) n- o2 i1 B公仔箱論壇豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 www2.tvboxnow.com- R* @* P1 w3 o! \! x
8 p% X- ~2 I" O" v9 Ntvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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