材料: 公仔箱論壇, I) B+ P5 k! R) S3 R7 Z
臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙$ K: N* g' d Y8 H% D
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& }' e& d( Y- w" `# k8 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 ^6 Z& L: W# J, Pwww2.tvboxnow.com1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。7 I* p6 u0 G+ x% [
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。www2.tvboxnow.com n% r: [7 _, Y8 Q1 i; n
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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