[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! ]' T$ D$ u+ c( }. T
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
- M3 X/ u1 A; a# V6 B! vtvb now,tvbnow,bttvb
" J/ s6 u1 J) T! M) p( u! d8 _7 Vwww2.tvboxnow.com" G" f1 T# Y# u0 p+ i: j
調味:     www2.tvboxnow.com$ E$ P) v& e) A
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
) R6 \: Q- @2 i! D: I/ Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇& R% L& v7 c5 |& e& r
公仔箱論壇. c1 y% F) c$ O5 d9 @5 b
做法:     公仔箱論壇$ |# x* o/ z8 N* t0 M
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
. T) q, y! F/ p. W
/ P& ?* W' v" o2 Z% C公仔箱論壇2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
! `2 W5 V) k; ~1 x$ m
; q; G$ X. W- b) `4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
# _% ~( o1 B9 s) E! @www2.tvboxnow.com
3 ?' ?; P2 c' {公仔箱論壇4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
" U: `. a+ i* l, J( a6 {9 z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。