材料: 0 b& M! [0 g3 x0 ?
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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) g h8 ~& d7 C2 z8 y5 J! ~9 j4 R# L汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
/ f! _0 e( e( q5 j0 A! E$ o' D6 X. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb' J$ L7 T- p8 H+ n2 x' J; g
肉丸調味料：
( w8 i* h* H+ O0 _; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 $ `, `* R" b2 E- ]8 h! |
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汁料調味料：
$ _ V2 h4 [3 M3 k) s6 W墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. d5 Z2 U# L& Q" m8 w, c
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 G: h5 u; R2 N" z1 a
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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- X6 }2 U) B, W% ` n& K. x0 J$ Xwww2.tvboxnow.com2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。www2.tvboxnow.com2 i1 ~5 l+ A3 V2 k0 D2 H- F
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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