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臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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: u. C. q, ~7 n h( Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 B6 [/ N" { j" mwww2.tvboxnow.com1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
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4 w; y7 t; ?, A% m7 N3 Z7 s2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。0 f7 r8 w9 B" U5 |7 K$ J& y/ L
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3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# W* q( _- q5 P6 o
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