[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
: r/ n# W4 x- Ktvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 + V3 S$ G1 q6 b- q

8 W2 X! H( _. ]" |5 Y+ @tvb now,tvbnow,bttvb汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:     9 G0 Y( S3 E: ?4 L5 I
肉丸調味料：
. T. N; U+ H3 T1 j- r公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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- O: m" S5 g3 j. E* B4 w9 z  Atvb now,tvbnow,bttvb汁料調味料：
" }3 _! r1 {) b* ?' k公仔箱論壇墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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5 D# O" K2 Q. N. A7 g7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F: G- W7 F0 D+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K- h3 m& M7 ]: d, J/ A
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。公仔箱論壇5 {2 x5 K- E, R/ S1 _

0 `- K  Z+ ~- ^+ Q/ \www2.tvboxnow.com2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。