材料:
: R* e3 n$ M1 W0 X8 P) C免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 f. F5 T5 c- u6 F5 @+ x
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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! V. E3 d' u7 _* ?9 d+ b6 w9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 x2 t7 F9 F% Q2 itvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb3 K( i! ?2 t0 u- y
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。www2.tvboxnow.com S6 m, M: w8 g) O
3 Q* F% g0 r) j- ^# o8 k5 X( Fwww2.tvboxnow.com3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇, U$ r) N3 T2 t
+ |* [- T, }5 i! J' w2 \公仔箱論壇4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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