[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

net432

材料：
0 ?2 P% g* F# b( w& W! V1 k2 swww2.tvboxnow.com鮮蓮葉一張
! E- f7 I9 j; G% u& K# Vwww2.tvboxnow.com綠豆二兩公仔箱論壇* h( Y! Q; U3 ]: X
陳皮一角" c. ]3 c- [4 k6 e. G6 u7 C
乳鴿二隻
! {4 G5 v% B$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 V4 c) J& N- K" L! l- J: v做法：
% P7 ]7 a2 M7 x5 v1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。公仔箱論壇1 b) R0 r, X, j
2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。www2.tvboxnow.com) W2 `6 [, k( [% u1 G
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。
0 u; I. c+ \/ Cwww2.tvboxnow.com9 G. @* ]6 Q2 Z/ ?7 |
效能：( m: {+ G. c+ R( Y3 G5 Q
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。