A.牛蒡 1/2條 公仔箱論壇, K! c" @& ^9 V5 s+ Z
培根 4片
$ x2 T: r9 [' ?! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜
; b) U( F" ~# m- N* c, P; b: ^公仔箱論壇七味粉 適量
! m$ j, l/ `4 n3 @ [" i! z白飯 適量
+ [4 A) F: n0 K% n7 Z! ]1 l/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油 1大匙 # p# U( [% z- r6 F0 m
酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' }5 A$ f5 s7 ], M4 f& k& k
砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 B4 v" T; A7 O d
水 50cc
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* i/ m% m( N3 H6 D5 B1 ~" x1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
1 f& N6 p1 `0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
$ D" |; u' p6 x8 N: _. b1 J3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
7 M. d" J! N' q2 n4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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