韓式料理－麻辣章魚

vunsl

材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。; [4 A# N3 o! o. z$ j# h

+ B2 Q" Z. ^8 B% H# N9 d( v$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% _$ e, F! ?
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ ^, ?) e3 i& L6 s5 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% M! F$ a* I+ q/ e
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。tvb now,tvbnow,bttvb, @6 O5 D5 _% q. x: _' l/ I
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C( O6 B8 t/ x* ~+ x
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
% L$ s( n/ ~% A4 O0 n) t, A: ^% F& A公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
1 T& J  z  q2 L* S: stvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。
2 J/ U9 a1 I5 U9 v5 Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J3 g5 \  W# e, s. k
tvb now,tvbnow,bttvb# o, u9 U* T2 y6 K; |- d* a! Q
TIPS 美味小秘訣：tvb now,tvbnow,bttvb3 n- S% V3 w% J# C2 a' U: h

6 p" h! S6 G; [8 Q! Ftvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。