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9 K7 f& |$ Y+ @2 U Y材料www2.tvboxnow.com1 i* g7 u) d, G% N( |
五花肉.....250公克
7 r" U+ C6 ~+ P, ^6 Kwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
; H1 a( {+ ?+ o) E! r. ~: y) ?韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- M1 e& J0 ~0 Q% ]
芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 H. |5 ]% ?% W
麻油.....2大匙
! q! F5 Y8 M/ `; @9 [2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000cctvb now,tvbnow,bttvb) Y A, h: i1 {( e: D* F( W% M
白芝麻.....少許公仔箱論壇0 A" y) o+ X' [5 F/ k
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5 c. R0 V$ `3 J" c5 i調味料
( U" U" d& |& W( M& q7 owww2.tvboxnow.com辣椒醬.....1大匙www2.tvboxnow.com6 }# ^7 P+ E; \* i3 B1 }
米酒.....1大匙
9 g- N' L2 W1 T' B. D味醂.....2大匙公仔箱論壇! s- z1 N r. R
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# g2 D( E6 {% `% j; g/ r7 [( r5 a
薑泥.....1茶匙
+ ?# i: L& H$ k+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙; J* z1 R; F8 i: X, R( R
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" F( D, i- j2 B. m: [/ q( ~5 I$ Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
4 m1 ?+ n( ^. p$ @# K5 F% ^" g- F1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: ~3 f; w$ }4 Z% {& b, V
4 c& U5 u. \7 m: Rwww2.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3 N8 G _- y% g0 r3 g$ r0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。* T7 U) w2 _/ P. L4 u2 E+ ~
: J% x, O& t9 k V+ d8 c+ K% ?- C! x3 x4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
, c% D. l1 y. P' b/ ~. T9 t) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V& z. T; r, V- d9 y gtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。公仔箱論壇7 u% [9 p& ^" _+ v
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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