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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料5 }: ^" ^! A- s4 u' o
豬肉片.....200公克www2.tvboxnow.com; [6 X" Y& @& O" ~* _! j( x
板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ w. D: U0 c# }
韓國泡菜.....150公克
5 [, W  `% P5 F3 z. q5 n7 cwww2.tvboxnow.com青蔥.....1根/ c  x; E/ C  t- i3 [% `
蛤蜊.....5個
1 F! {1 W( v  p! I: o. c6 Vwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯.....2000㏄* m1 t! P* }; Y/ L
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. F' m  |3 B2 \調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]" |+ U/ y5 z. h8 W
韓國味噌.....100克
2 q8 ^8 q0 s# k& Z( C. L6 f0 l細砂糖.....1大匙
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1 V' P3 a7 Y$ d5 |4 \  j公仔箱論壇6 {" F+ f5 j! }2 @, M( C
醃料公仔箱論壇  J' T3 D% B% \
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( j6 a/ ~$ ?5 O
薑泥.....1茶匙
) G5 Z9 k8 ^5 P% |7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙www2.tvboxnow.com/ s$ h) n  g0 u3 I) c6 [0 s+ {. R0 {7 X
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( C7 Q3 R0 \3 N5 ~6 c
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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0 z6 [$ @7 c4 o4 l. A公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。- E2 Y: q$ F' t$ t, Z7 u, p7 x
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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