於佐敦新開業的渡船角，主打海鹽燒物，用日本沖繩宮本小島出產的雪海鹽，製作自家燒烤調味粉能提升海鮮鮮味，尤其燒生蠔時灑上少許日本雪鹽，最吊出蠔的鮮甜味。除燒蠔，餐廳還有多款海鹽湯、燒大虎蝦、燒菠蘿和串燒薯仔等，最適合做冬天暖胃小食。
e0 p# L! f. ?- _- }5 U# Q1 ]公仔箱論壇4 `5 ~8 g" p5 D8 D; j, k* t
 : J3 |2 M# X/ e7 r$ U r+ S, V
10吋原隻大虎蝦$48/每隻 . z4 n/ a; I$ } Z
% x+ T7 R4 n5 \* I% E; d1 A Ptvb now,tvbnow,bttvb
* |4 C9 D6 t& O: |; _3 Y' T2 ?渡船角 (佐敦渡船角文苑街)www2.tvboxnow.com: R8 @: a( s& ?1 {. Y% c) m
www2.tvboxnow.com" {, u2 }5 b# @. y0 V7 W1 M- H
" A' Z- I" j1 B U5 q8 ^3 u0 p# F招牌海鹽燒蠔$68/六隻 |
發表於 2009-10-30 06:00 AM
| 
發表於 2009-11-7 03:50 AM
|