[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb! e: |# D4 w( q- [- H
! L" l* O, F, C9 D- o  w

. p! ~: L3 x# [& c& N1 R3 ^公仔箱論壇( j1 N/ e# u/ @# V0 d
材料0 v+ n2 I/ v) H- o% ^1 z- N
口袋餅.....2個) l2 `5 }# R+ B2 }' |9 s9 r$ d
牛肉.....150公克
' n' s9 q" o3 x7 {/ I; p! f7 ^8 h洋蔥.....40公克
5 O. E5 }6 o0 n  U! _8 D8 Z, n; I紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 _- G: _0 I/ F9 S. W$ o0 l
黃甜椒.....50公克$ ~2 C1 l8 {) U- M/ v0 j
青椒.....40公克
4 C; u6 h" M! w9 D# @
$ o- l) [: I4 M0 c8 d$ z2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb- Q% c- n9 x* y) G9 c% _
1
8 O% o0 p6 A) e- U! W0 h. v3 \公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇, |% F" o: x) t1 `4 j  ]. c3 J
鮮雞粉.....少許8 i& X+ a' \! }  _
辣醬油.....1小匙
+ `9 d5 d. H) B0 |+ ^$ d公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙
& i: H1 `9 n. n+ l, y+ ~% w: stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
6 U8 p# a* E  f水.....50㏄6 v3 I  P) x1 E/ o0 W1 f

$ c: g+ M) M) i  C22 y' e# B1 p, v$ w' D- V' C
太白粉水.....少許1 V- z9 t0 _; d! t; W% B3 d1 T# K' S

% ^" N5 ~4 ~2 I4 qwww2.tvboxnow.com
, K; O. c1 O  n) Q  S$ k% K9 Y  N公仔箱論壇醃料
1 p8 C* j* R6 ?) ]醬油.....1/2小匙; g. y& l/ T3 c$ W* ?
細砂糖.....少許
2 }" T; E! J7 r+ A, I3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
; y2 C# _0 \- \9 \$ v/ k- {1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, Y3 s6 I+ y+ V5 ~  O+ i
1 ~* r7 [! S5 Y* ?

: B6 p7 |) b; K6 O4 j" _( U) rwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb  G% q, F6 k' h) ]; z- \
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。: y7 p3 s9 e* O( c2 n- x4 F: d$ k
tvb now,tvbnow,bttvb  c8 F8 G. n. D/ Z7 M8 E# k! a0 w5 |
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。* ]% b9 x# a5 \* L2 l5 M
公仔箱論壇. I( U7 n" T4 {9 d6 g' D) P
3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。9 u+ Q( K5 M" a5 [
tvb now,tvbnow,bttvb# C. Z2 ]' O8 d% _
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。