7 j/ a; x% F+ C4 n/ A( L8 o1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ^ U+ e7 s9 t0 p. L: C
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& B2 {: I* G- c! }" U
丁香魚油.....50公克www2.tvboxnow.com. W: E0 |) p8 b' ] t
蔥油.....5公克
( Q( @: X3 R+ y6 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭油.....5公克
5 o! ^ c7 d& @2 F# {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒油.....5公克
2 L: c% \/ a R) A' F$ ]+ t) f公仔箱論壇蒜味花生油.....10公克
" V( A& O6 F" [公仔箱論壇公仔箱論壇9 K/ r+ M! L+ o! T9 O* ^
調味料公仔箱論壇* n# C) t- ?& ?4 v0 }# s w
白胡椒粉油.....適量 Q0 f. V- Y$ a l9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, w! A b0 s; O
公仔箱論壇5 Y5 q, _& y+ W" v/ e& Y) Q
作法& b; N9 l6 H' J
1.丁香魚洗淨後放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。: k V2 L" l' ^4 w5 N( X/ _9 b
公仔箱論壇2 I) ^+ p, o6 \% A, s
2.蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" \8 f! I' l7 m/ M1 q
2 F/ w! N. Y; m) q4 Awww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入少許的油，放入作法2的材料爆香後，再加入作法1的丁香魚與白胡椒粉一起拌炒至乾香即可。頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。
4 Y* X- }: V+ V- p; ~- fwww2.tvboxnow.com
7 k% L9 V; `/ k" W, L* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com! K/ ]) n1 I7 U2 I* m# g
Tips
- N2 V& ^) Y% x9 s7 Ntvb now,tvbnow,bttvb小魚干最好的處理方式是洗淨後，經過熱水汆燙去腥或者油炸，先將小魚干定型，爆炒時就不易頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。: y# X! n. M' q' H0 B
+ |+ \( f1 F' [$ L' q. Z* h2 D公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-9 04:01 AM
| 