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[中式食譜] 紹興醉蝦


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5 ?# s( _) a) N* h公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) i/ M/ i! {$ K/ m! L
鮮蝦油.....半斤
1 \4 w9 U2 H0 z, }2 x4 ^紹興酒油.....150cc
2 X8 @7 e- |- x- n' u- f5 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒油.....150cc
; r3 U( S! ~) g/ N. w) R: qtvb now,tvbnow,bttvb涼開水油.....300cc
2 f9 b. f0 w3 y, x2 x0 y: ewww2.tvboxnow.com老薑片油.....20g
) `9 u! P4 K0 f3 [. i( Btvb now,tvbnow,bttvb枸杞油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S  g5 K3 m% l
鹽油.....1大匙
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! _: h( A" t, B+ t8 c公仔箱論壇公仔箱論壇( a7 s2 Y8 G! q6 F1 p
作法
+ y/ y/ i, {: i8 f3 U- Qwww2.tvboxnow.com1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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) ~* U$ J, a- [, _* }' |! V1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。公仔箱論壇% X4 Y( @8 M- q
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。
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