 公仔箱論壇0 a2 V" i# N1 A5 e; R$ h
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3 b& o7 V+ Y% g+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
, D7 u% r7 ?& k/ R h1 i，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。tvb now,tvbnow,bttvb# N6 E, |6 k. Z$ R1 [
冬菇www2.tvboxnow.com; U1 _4 K+ l5 I6 }5 ~) C' R9 g
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
% _2 J" q' `7 L7 D$ j5 R白蘑菇# [) \7 |$ A- g. @" J
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' v2 z/ F7 r% u, Q
草菇
c b; E+ ?8 K/ V1 e0 K! P草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
H& q* e; j4 h" v金針菇1 }. @1 v4 m3 Z% [) j# g4 i
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。www2.tvboxnow.com1 v' `3 h$ _- E1 ^$ _& N( c8 G4 }
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
2 D) R b' A' ~4 H2 j& U-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
. w3 C+ }& Y7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
7 @( g/ c$ C" S公仔箱論壇-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類www2.tvboxnow.com# h6 V) t' O1 z# d1 D; ^5 o
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買
. H& W% A+ [' ?3 ~+ W/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食公仔箱論壇6 J Z* S. [$ W2 }( e; H5 _) V
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! W- p- m6 ?7 R
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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