踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 www2.tvboxnow.com% o u6 q# v9 M# ^4 F
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98www2.tvboxnow.com! O" P. Z& S0 N) s0 e$ b2 w- }+ i+ ]$ j
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。www2.tvboxnow.com. a b s7 c9 Y' B
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麻辣乳鴿煲 $98
1 o' ^# z8 u# i, t5 M+ y將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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4 ^: `) g& w/ w- i- ?www2.tvboxnow.com貢米雜菌時蔬 $98
) X) }5 ]; [8 j* Q' i4 }' P公仔箱論壇加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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5 T5 b t. ~2 `3 P# g粟米香橙石斑 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 R6 _' {1 G% k/ x3 _ j
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。( v5 ]% Z% ~# S* h! D; W6 p) r/ z
6 M3 O( |2 M5 ?公仔箱論壇龍華酒店
% t7 Z5 Y0 J8 D! F; k地址：沙田下禾輋
2 |/ n' Y) l. k5 ~+ v. E# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-11-6 12:24 PM
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