連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 ; n* l; r# y1 [4 O5 q
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招牌燒乳豬薄餅
$ y- V* s. e9 Y z( q: _2 [公仔箱論壇hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。2 ? @( w" N. k$ H$ s4 P* Y
% Z, T q) n/ G; v9 z! @1 B* D$ a$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
1 \$ F1 x4 l( f5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。" ]9 r% B6 s& ]' J
4 W: t% E$ \3 @3 h+ O4 Z. y公仔箱論壇燒乳豬蘋果薄餅 $1187 v; a% ^: K% \- P% D' l
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。www2.tvboxnow.com0 I1 H& c R5 o. X6 ]! B
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Jazz $48
4 Q" e' c8 ^3 t" @7 `9 c" y, ~9 ptvb now,tvbnow,bttvb充滿玫瑰香味的Latte。7 [" W2 P9 s2 B& e
公仔箱論壇7 B4 v. W1 s3 k: l o2 M3 j
地址：跑馬地成和道! |2 ~- m& s) b' V6 g& q% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( ?7 @6 t1 I, }6 y' D. N
■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。, @7 O* {2 j1 b0 l e) D- S/ S( H C
7 P" ]0 T1 E% o7 C5 w$ c! w. a■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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& I$ K5 V% C$ i' Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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