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材料
5 o: U C: F9 c6 U, vwww2.tvboxnow.com雞胸.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" Y* i# Z- J& T
粉漿：麵粉.....50公克
. \: f6 I6 G5 e- F# h g公仔箱論壇地瓜粉.....100公克
2 P1 z# M- T( E; l! y# \tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....15公克
2 G' |: \; q9 X( \2 swww2.tvboxnow.com水.....3大匙
+ @+ Y5 B6 v" y4 F) g* x4 K4 p6 i2 Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....少許
, T% p( r! a+ J5 T. [公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 A9 U: }! e2 k: o( a) d
醃料公仔箱論壇" T7 u9 L2 Q, P* I- L" h4 N4 ^) I
醬油膏.....1大匙
4 a! Y) E; S7 A0 lwww2.tvboxnow.com五香粉.....少許
4 F b7 i, W" E' v5 }) z" M! t公仔箱論壇胡椒粉.....少許
, c* d4 E/ x3 z- f, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: D/ Y1 o6 d: K: K# [" ~9 b& i7 k* s
鹽.....1/2小匙
8 b4 l+ c& L1 X( T6 [4 n糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb _3 X; J1 u) U
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 \7 V- R5 e. F/ @3 C- P
蒜泥.....1大匙公仔箱論壇0 t+ a6 O" p9 ~+ x- o
水.....3大匙
5 f9 f% c1 m# w9 x9 ^6 Ltvb now,tvbnow,bttvb0 B" q+ C( p% s8 |" l
# d2 p$ K2 D' O5 lwww2.tvboxnow.com作法
# x9 h( }1 y! B6 J U7 i/ _. E公仔箱論壇1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。www2.tvboxnow.com7 U; A' l3 f3 z
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。) w; y. E$ ~( m$ Q
0 @- k2 U/ b, e3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
0 Q! A4 C1 S3 c& N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( _9 \$ L' f+ u) _) y4 M. ~, P
4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。) a3 M, ?+ g& i: b# I6 G3 A& ]' y
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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