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材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 \" M$ h+ Q. w9 |9 L' r
花枝片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 r1 \7 B( v: r% l
蝦仁 100公克 www2.tvboxnow.com: M0 T6 ^5 j8 z o5 a4 E! G( B3 [# Z
海參片 100公克
]: [$ E/ V: |, L碗豆莢 30公克
9 r: K! J) F& \公仔箱論壇紅蘿蔔片 30公克
" e% | H' H# k( X) i- f% l% Awww2.tvboxnow.com玉米筍 30公克 www2.tvboxnow.com- o" Q) x& `8 l% C! r6 s9 L
辣椒片 20公克 7 ]; C: T' x4 @
蒜末 20公克
$ v$ a8 n. ~( f+ @- O沙拉油 2大匙
8 C; }- u5 v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 P+ N9 `9 v4 kwww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙
# c$ c( V0 x1 G# h3 C9 Zwww2.tvboxnow.com雞精粉 1/2小匙 www2.tvboxnow.com( \( W) T H0 q4 [) Z/ n
糖 1小匙
4 Y0 t1 b6 T" }7 j; Z+ n米酒 1大匙
: P. @; b) Y U$ Fwww2.tvboxnow.com白醋 1大匙 公仔箱論壇' A4 _% ^4 N/ _+ O2 t6 V8 Y
水 60cc
' h9 e5 }: \; W$ ? e1 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量 公仔箱論壇# s) j$ N+ j3 m+ c4 e$ t% b6 A
【做 法】
7 J2 o* y d# o- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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/ D$ t8 U) w" r& Z/ Z2 \( S+ J2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。公仔箱論壇' b b0 u: |, K# M- E
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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