西西里蔬菜烤鱼,顾名思义当然是意大利菜,意大利菜的特色有两样:一是番茄或番茄酱少不了的,二是芝士。
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材料(两人分量):
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西西里蔬菜烤鱼
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( _$ P4 s/ I/ f0 Fwww2.tvboxnow.com 1.番茄两个;切片
- n0 `+ o1 q+ H9 y公仔箱論壇 2.笋瓜一个,切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”,味道像云南小瓜)
! u3 }: O) {5 [) m9 R6 S 3.洋葱一个,切片
- g- E! L. ?2 w& j9 _& J/ U& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.香芹一棵,切碎(像芫茜,但更香)
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8 U+ T3 t* a; j1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.番茄酱,即番茄沙司tvb now,tvbnow,bttvb# o* D# L8 l5 D: `
6.芝士。
_1 j# t& h3 m* U% E' mtvb now,tvbnow,bttvb 7.鱼柳两条,最好是白鱼柳,例如鲈鱼。
) y+ o0 z% P7 m9 e% k2 V. Ltvb now,tvbnow,bttvb 8.盐,黑胡椒粉适量,锡纸两张。tvb now,tvbnow,bttvb6 { w2 O9 @0 W! T- u: v
: w! i" x" \* o' n+ i$ ^www2.tvboxnow.com 做法:在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉,把所有蔬菜放进去,还有芝士。" D5 S9 G' Q/ o
把锡纸包好,放进烤炉,260度20分钟即可。公仔箱論壇, E% @" `% K* k+ t: |# N9 E% H
! q( t8 Y5 j5 `) H; ~4 T- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 Y, ^6 g: |$ F3 a
5 m' k3 \; z M+ \1 O这样做得鱼柳一点不老,还很嫩滑,而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄,所以自然会有一些水分,但因为同时配上芝士,汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ W2 `! f2 }3 V% h; X' @/ }
这次肯定是减肥餐,因为鱼是吃不肥人的,这个菜里面有没有一滴油,而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士,芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |