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[美食介紹] ----岩灣客棧[6P]


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  `4 c' R2 W8 R  M  H台東縣台東市興安路二段187號
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简介公仔箱論壇1 F, c+ t& o& u8 a5 D

! {3 f5 J9 M* W1 j  D5 f公仔箱論壇岩灣客棧風味美食餐廳在建築上,是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成,充滿濃濃的原住民風
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平均消費    300www2.tvboxnow.com' A: F' d5 y  [: z6 c
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推薦美食:
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1.本店招牌.桶仔雞tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 g) _* w  r6 s
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* z$ o5 l; f8 X1 q4 T! {/ p( F' S. F公仔箱論壇招牌桶仔雞是精選台東放山雞,以天然原木下去燜烤,保留雞隻的原始風味,金黃色的外皮吃起來香脆有彈性,裡頭雞肉質嫩多汁,相當受歡迎
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2.來店必吃.原味阿拜
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡,再以月桃葉作為外層,造型特殊、風味十足
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3.山產美食.鹽酥溪蝦

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" n6 h8 d' |& X  P* T7 y) S' Twww2.tvboxnow.com鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦,肉質自然鮮美,酥炸過後灑上些許胡椒鹽,一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感公仔箱論壇' W+ ]+ e/ A- K

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4.頂風味絕佳.石板烤肉

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6 s4 {' f" K- D, J石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉,放到加熱後的石板上煎烤,豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜,爽口不油膩,還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味www2.tvboxnow.com/ C( y  @9 k* e* V6 c5 |" t
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5.精選好味.綜合拼盤

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5 n; K0 g4 H' g9 Q5 L% l* ftvb now,tvbnow,bttvb充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚,料多豐富加上食材特別,非常推薦遠來的朋友來嚐鮮
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