[中式食譜] 香草牛油炒菇

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb* U# P3 b( v) ]# [# Y& O' s% E

4 g1 R# T3 |" L- H2 N
7 n# m* p/ |, Y& l/ ~) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, r$ [8 c; i! n, n$ [蒜蓉一茶匙
/ U8 |- t0 K- itvb now,tvbnow,bttvb乾羅勒香草少許: k5 I' {" m( D- ~7 A
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 H, ~5 n" A$ l
牛油少許
/ v( |# x3 f# o: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
" X5 h3 I7 D6 e9 E! i2 n公仔箱論壇
) \5 ~* \( L* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b3 i  e& x5 v! Q2 g
' e1 @) z' [+ N% [$ k
做法：
+ R* J( d6 g6 u1 h) \3 P' g8 S7 t杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。公仔箱論壇2 A7 E+ g, d8 S1 v& W

# \4 g' t% p+ Y* _以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `) j3 a1 `  X% I
( n' I+ [# {3 K1 y; o: h8 x
你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。公仔箱論壇2 J+ U- |* L0 {8 a1 S

0 E0 x$ L# s# S+ Jtvb now,tvbnow,bttvb$ \9 T/ F3 t9 }! ^7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. E- [7 h2 A% d
用來伴肉類同吃很合適。, Q! k, Z. B" E. Z/ K  \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 P+ h$ s4 G4 e
公仔箱論壇) f2 T$ `) A; o% U8 A% A
小小建議：
  C( t" q- a3 c2 J  }tvb now,tvbnow,bttvb如果尿酸高的人士，不宜吃太多。www2.tvboxnow.com: `; p, @' e* }# E

6 u9 R% H9 @+ [/ I0 D1 j公仔箱論壇菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。