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[西式食譜] 泰風炸雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 X) S6 }2 p+ w6 s, F- }
雞蛋.....2顆3 S- b- q: t1 f9 m8 X
三節雞翅.....300公克
' Q9 C) b% ~# X/ j0 g9 r8 C6 Cwww2.tvboxnow.com低筋麵粉.....200公克
8 w$ U1 T1 h0 I0 x& ?7 b粗麵包粉.....300公克
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/ a1 F* L* _7 I( z! Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 x- B9 r7 u) V& _  G) f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 {" ^' Y6 \  A, v
魚露.....2小匙
- P2 `2 P! A6 |0 {: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
% _; X" n8 P/ Y/ i% {2 T1 V" S0 d/ I細砂糖.....2小匙
2 b. j! f, ~3 J( C. ptvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C. G' H+ h* E4 H7 [- C
生白芝麻.....20公克
- X( N$ N: }* U9 L6 N  }泰國辣椒粉.....1小匙
) A& y4 O. L2 Z. V# v0 ]' |' w/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  u& l  t4 P8 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) m4 v" f% T* R- {. v$ c
作法公仔箱論壇8 \7 ?) o9 A1 y0 \* p' U6 Z0 b* _- }
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. w7 B- \5 Y) q' c1 d

1 e4 v( e/ I! R3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s8 W- H# y& O; _7 A

) X; `; b7 V  k4 E& K' |/ t4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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