3 v& q& M7 x6 S材料1 v y' A* B2 a: @8 o/ p
薑茸.....1茶匙
* T; L0 s, `! S6 {! l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
2 @5 k4 B6 L- [( w B* T4 o" u8 D生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; s% A3 o/ L7 m$ \( a
麻油.....1茶匙
- S1 s& `9 N0 A/ `" _tvb now,tvbnow,bttvb水.....約40毫升公仔箱論壇$ K8 b# N; i0 l. ], I7 L: o. }: n# ^
木耳碎.....2湯匙
8 i5 D' g0 N) O1 J" C7 \www2.tvboxnow.com麵粉.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 _+ E% q* }* E- I& t
滾水.....100毫升
0 {5 t% n: h. x; Z4 S! z7 |公仔箱論壇鎮江香醋.....2茶匙
! [5 k5 g% x4 F/ q7 \% v公仔箱論壇辣椒油.....1-2茶匙
: O. w9 K n1 e! T" w免治雞肉.....180克
+ c; V; d1 N/ w金華火腿碎.....2湯匙www2.tvboxnow.com/ N1 ]4 {& B4 ^
溫室翡翠苗.....150克
1 e a2 ]& }% W Lwww2.tvboxnow.com麵粉(作粉培用).....適量
" V4 Y) Y# n% O6 ]; Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _, q$ m7 F7 e0 n/ T1 A# X7 L
0 M# ~/ ]0 T; |2 p! x
調味公仔箱論壇- v$ d6 H( Z0 k% e5 J8 c
生粉.....1湯匙
- d' b1 o! l. p- Z! @6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
. d5 Y6 T( X8 v% v, q2 vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
9 ^: z0 X! J, e4 h7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 c* Z/ k: R: H' H) k
胡椒粉、麻油.....少許
0 R+ [# e/ `$ [8 L( `9 B( s* Y$ P @. c, P. N- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p \7 U, k1 g: ?' `0 U8 _
湯料
+ B3 o' _6 l$ c2 m8 [' }4 ~水.....750毫升
. R0 T$ l* m4 J- g& m: V+ n雞粉.....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb I D& O( U1 z' S/ E
鹽.....1/2茶匙 . d }- p2 L! O) R: K2 _
糖.....1/2茶匙 www2.tvboxnow.com3 ?! U% m6 O0 x" u0 x& i ^
生抽.....1/2湯匙
% ]. X" S2 e& w5 v5 s; pwww2.tvboxnow.com胡椒粉、麻油.....少許
m* O2 `$ h! @9 Y% a: G6 ~% ptvb now,tvbnow,bttvb& F2 c6 {+ C. \# c- h
( @0 `5 A3 K/ r! Y, ^$ W! `tvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com, u1 M$ u1 G5 v
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。' K7 x2 n% ]7 a1 C: _% a8 ~
8 C$ E1 S: w0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。公仔箱論壇( \7 H6 ?& ], |& R3 G' ?8 P
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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