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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


1 G9 e3 H/ s3 u9 |3 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料8 o; g+ m/ C  F3 E
蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( j+ n2 v) y+ V* X
白飯.....2碗
, a& b1 q4 X8 U8 V. _# ^' g6 X! `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2顆
: g; H( n8 q, T4 f$ y紅蘿蔔.....30公克
2 h6 i$ k3 }5 Q6 h披薩專用起司.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! \0 w0 e9 U! w
公仔箱論壇( Q1 {2 t6 ]( K

& q; ]9 J% L* ~/ d- }8 c9 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com9 L( a( ~- x( y0 ~! D# Q% G+ f4 Q7 A
蛋黃.....1顆
* H' m; ?+ l8 H* u! P# ^www2.tvboxnow.com鹽.....1/2大匙www2.tvboxnow.com: r+ q6 u- A' I8 n4 E4 Q/ @8 g3 t
奶油.....2大匙
6 y+ t% Q* O. X# D6 L麵粉.....2大匙
) a0 ?) r/ `% xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....5大匙
: F& y2 n! V" o1 J6 @4 B胡椒粉.....少許
% V) j" H) O2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....2大匙( ]1 u7 m) S0 N
蕃茄醬.....3大匙
' v3 e9 M4 m" J/ T# g; |& D5 n# X公仔箱論壇咖哩粉.....1大匙
" c' m4 q5 a. a# Y! Z$ ]6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ E, |* |2 ]- Q$ `, `

2 ]' I: b' y% l- _  R1 ntvb now,tvbnow,bttvb作法
1 J  \' I( V. |# G% W5 t. T1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& o* `5 M( B7 |+ I* ~
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。+ @4 V* y  |5 U, ]
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