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[西式食譜] 菠菜乳酪派


! a* b5 b# |5 p* z5 j' }1 k材料tvb now,tvbnow,bttvb2 U( r/ t4 ^2 ^+ X( [
全蛋.....1個
8 f! J# p. z" Q4 z9 `www2.tvboxnow.com蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 F! z5 Y' p6 R) E( Z
牛奶.....60g, X3 Q. a# h+ Z1 R
菠菜.....80g9 A# ?. [9 h1 S# ?8 F
蘑菇.....40g& }0 D5 b" x- ^" c) S' b
火腿末.....4片公仔箱論壇, a) T: e: Z' k  q
起司粉.....適量
/ {& g2 u4 o  G$ G4 @0 @/ }% c/ Gwww2.tvboxnow.com鹹派皮.....350g
' [3 }; v2 Y# i' i1 n鮮奶油.....100g
, f. R1 L5 v; {/ X* L8 O2 ?  r( }3 l奶油乳酪.....80g
( ^2 }) u4 c6 U. b: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉.....1/8小匙
2 x; P; i) \1 w* E  W4 awww2.tvboxnow.com黑胡椒粉.....1/2小匙
: \/ ~& g3 ~: p4 K( v$ d! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
& u0 `& C- S  K/ i% }www2.tvboxnow.com1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。( B5 A9 a, i2 S8 y2 a# f* P

3 H- \) o0 G* b2 ^# f$ t5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用
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3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。公仔箱論壇# E: [/ j$ m. K, E! J
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4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
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% G% D6 I+ f+ E3 DTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 Q  g4 R  `/ r  z6 d
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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! n2 \& X5 O1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮www2.tvboxnow.com1 ~5 y; g" t0 j* h
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