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[西式食譜] 烤香雞腿


" |4 G) |0 E. n0 ]www2.tvboxnow.com材料
  S& t3 J& E/ d) Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支公仔箱論壇* S) V5 X. n- A. y5 A4 b
薑.....5片
! Y1 K' T$ y3 f/ R% z( C7 J雞腿.....4隻公仔箱論壇. t# T; J4 Y$ y5 }
香油.....15㏄
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: ~% P+ X- Y: K* b( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 [% k( s5 ~# E0 q
紅糟.....15gwww2.tvboxnow.com# L6 R2 b% Z2 I2 i% o/ U
蠔油.....15g
' O6 I5 I, v& o9 W2 u. X, u' `醬油.....30㏄
1 R) O" {8 A* i公仔箱論壇米酒.....30㏄
6 z: ]8 y4 f3 C0 O6 F: ?公仔箱論壇胡椒粉.....10g
, B  P3 ^+ ^1 {' i% C7 |; z: Q) Utvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....15g
6 |# N% U# \" P) h2 H水果醋.....30㏄
0 h, _: D5 v+ p8 Pwww2.tvboxnow.com
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6 L2 u. B1 \" `tvb now,tvbnow,bttvb作法
# ]6 q( {3 p& X+ {4 ?5 }6 I  a公仔箱論壇微波爐作法:
" J$ l2 _# V' }公仔箱論壇1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。* r; c1 ~# a( R9 L7 E7 J
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。- O- `$ p/ g4 _
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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