材料# x# ]* n% _% h* l
杏仁餡:
1 ^- g% t6 r5 u' ~9 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2隻 2 H3 ? o0 \# [2 I2 d
糖.....125克 公仔箱論壇: S0 j) P& N0 ~* s2 M" z& [
麵粉.....50克 www2.tvboxnow.com0 g$ _1 M+ r3 U1 b' R
杏仁粉.....125克www2.tvboxnow.com% J5 i6 Y3 g9 C0 ~9 ~4 ]* z
軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D1 @+ {1 [9 O
/ J! c8 F& {& x, L7 r公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( Y, t8 N" p& [* x/ N* |
甜撻皮: www2.tvboxnow.com4 t& x! v) L$ l; w! `5 ?0 q8 ~
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# k$ N% ~# T; ~: b' J& K! _
麵粉.....60克 ' t$ ]& c! m- ?0 t: H
糖霜.....50克
5 p; }% l& \ itvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙
8 Y/ S* o8 \9 }4 u$ h/ H# i! s公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克 5 g0 k& `" G' ~4 V. S$ L) f, V
- A0 t$ P) a2 `, O* }- Z2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b+ T: H1 Q- R
撻面裝飾: _3 {6 c$ n+ g
士多啤梨及藍莓tvb now,tvbnow,bttvb8 O3 p4 E; n* ?+ q, q
杏舖果醬.....2湯匙 " }- z. M; j) B$ [4 ~% v( D
" K" T0 Q& ?! Q- t1 H! w( f" P. t- i3 U$ w
做法
! C. e' a$ R }2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:
: C& d( X$ `/ R) o公仔箱論壇& v% f5 _( D. V+ T( Y5 h+ I* u- x2 y! K
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。$ e! X3 I+ D' W4 O
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5 h& h: g( I( ]# u
公仔箱論壇& I8 j3 R2 n5 b l" ]2 q7 [( ~
4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# n7 C7 w- r
% T: T( P9 Q( o# F+ R a/ v+ Y6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! A9 v. u- p" Q" f$ Z, V
, w! u+ g. t0 @; a* rtvb now,tvbnow,bttvb7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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