[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：www2.tvboxnow.com" Q7 ]; K# C; w* y6 @3 u9 S
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc公仔箱論壇' o) p# M  ]+ N" T
做法：公仔箱論壇8 Y6 L& z. t; h4 v  I! D
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ q6 p3 q- E
2、干貝泡軟蒸過再撕開
( w7 J8 U1 C$ m$ }% H公仔箱論壇3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
3 B1 |! E& r! `: x- {炒至所有材料都熟4 Z# i' d0 Z. H1 T6 u4 C
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. N; y" p4 c0 T
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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