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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！公仔箱論壇( A! q( X1 H) p( e8 V
$ S9 V9 Y( ]/ \# q C, N& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 L) E. T+ p& |2 y5 m
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: O; k7 }; B& ]4 }8 ~% |
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
a. `7 T1 t4 B公仔箱論壇 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
7 E# p3 J' \2 {% ]" V 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
2 e" v$ ~4 I; ~tvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
4 E; c0 `2 `( [# y公仔箱論壇 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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