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; Y5 ~, z" A5 H' a: {; e% A2 \- {ingredients （ 三 人 分 量 ）
2 U3 N: m* I; S; C公仔箱論壇酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 ; t8 {, ?7 I* V$ u
芒 果 醬 50 克
) \5 P! \, N8 T) C, i" o) g! @& W, rwww2.tvboxnow.com忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
, B' U1 s; ]- V4 e5 U7 x) Z紅 桑 子 6 粒
9 l; g: O5 _1 R6 Lwww2.tvboxnow.com芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 www2.tvboxnow.com, E8 @1 i$ ]. b$ E0 O* P! \9 L
薄 荷 葉 數 片
8 r3 r6 O. q, _( H9 Q6 uwww2.tvboxnow.com糖 霜 20 克
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steps% L! A! V2 r7 c! K% d
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 G& P% n2 q: [
; T7 ?$ s7 w H3 F+ h( q$ F4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
1 @- ]) v R8 ^! e- H* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \) v3 o: D9 Z; A2 f. |4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。; L# u( E q; K0 O C% b
; O2 x1 v9 a8 Y, J. fwww2.tvboxnow.comtips
8 U& B2 w* o' P- R! p3 X1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 7 c8 p# C% f H4 \0 ]1 _
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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