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材料: Q1 t6 g7 z. P# k
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P# `+ d- z0 A! H7 I) K* D X: ^
) F+ J- ^: J! S0 v, _$ r- v0 r做法0 i. @" V, o1 E. A7 G' o
1.將已洗淨的雞抹乾水。www2.tvboxnow.com2 g. r' g* K1 @7 C" H M
. H$ |0 e% V2 Y6 w! {( J; `* P/ s2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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2 t. }1 u ?( p" Q. ], \8 G9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葱尾平放在電飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ y; E% _$ h
- Z( |" X0 O) Q p公仔箱論壇4.將雞放入飯煲，雞胸向上。tvb now,tvbnow,bttvb8 n+ T: J/ J% _( G5 k
: K" b+ E3 \0 p* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。www2.tvboxnow.com5 K- o2 Z& i, V% ~
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。' \4 o/ t) L2 }
# q) } d$ g. H2 j7 M7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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