糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑www2.tvboxnow.com5 [: b5 i$ m& ^# j& l
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容非凡。tvb now,tvbnow,bttvb2 o: A) {9 T/ s/ b
$ |- r% X" p! |3 J& J) f外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，www2.tvboxnow.com0 X7 s3 O; X: W" ~
7 z% L0 @0 t4 O, q* C7 c4 p+ N; Zwww2.tvboxnow.com味美无比，回味无穷。
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材料：大虾，葱，姜，蒜
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. m. ]" ~3 v" Q! ]0 h* ptvb now,tvbnow,bttvb调料：酱油，盐，糖tvb now,tvbnow,bttvb! V( c: ]# w U! {
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香料：花椒，干辣椒。www2.tvboxnow.com8 m! Y8 B+ }" u! G2 {" k( |# J! j
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流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。
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; ~ m! m7 d' W- h( Xwww2.tvboxnow.com此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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