鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)
: |3 y) ~ B0 p4 ?+ s8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片. D* b0 m8 Z; F2 X6 a0 R; ~8 {
$ w) o/ O6 c# H( twww2.tvboxnow.com做 法 : 公仔箱論壇8 G- {. {( C% q1 W
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。% k6 J% M! ^% C% l( I/ _
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。5 \. i& W, D. ]0 F) b5 ~
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇% z3 m* ^4 D, z/ k/ P3 b1 ~: {
8 ~: L( @0 j3 U' G" q- L公仔箱論壇備 註 :
+ j( d5 N* v* t6 q/ s# Wtvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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