返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 照燒豬排


. i. Z$ N1 G+ r0 \, w# Z- j% J9 ^. q7 B7 D9 L, g( Y
材料
  M! W2 T, G" F0 [! v) q6 k梅花豬肉排.....4片
2 [' b  w) F# {2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) |# d8 Q. r% ?* R8 L! I* E- z
香菜.....5公克
& y0 d8 [" |% R2 Itvb now,tvbnow,bttvb
' r" f6 w4 `6 O2 {- Y8 L. F調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 O7 j  |) p, w& o! c  D
A.
% }: V6 |$ L; ?/ I; i& Zwww2.tvboxnow.com水.....1大匙
2 y) S& Z' V* C7 ]& ]! T, qwww2.tvboxnow.com醬油.....1大匙
/ M9 N: \4 h% z& |8 r太白粉.....1小匙
3 ], i) Z5 g& h# N. h5 A7 j7 N6 M糖.....1小匙
+ Y- t0 U, e$ J, K: pwww2.tvboxnow.com米酒.....1小匙
4 n/ D2 S, @  B. [- h7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙
/ \: @* Q* y: o3 L/ s6 t* Nwww2.tvboxnow.com
5 O9 n( j( l( t公仔箱論壇B.公仔箱論壇! p; J9 U: A+ P/ O+ l6 F* \- {
照燒醬.....100㏄www2.tvboxnow.com5 A# h' _! Y& U3 P9 `  N
0 q  i% s+ A7 u! _: M; `: o
公仔箱論壇0 W) f& C0 e6 q6 ^; F2 ~' @
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& c/ r) M  s% s% O
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
7 X+ P2 [' S1 a* h7 O% u, X* A$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% x8 j; `4 ]/ G6 d6 g2 C' r
2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇! z7 D  ~6 S$ m* S. @8 d* i) V; Q

9 B( l5 u' R; G: b6 K3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
' k+ ]2 _. C, N# X, M; H公仔箱論壇0 x$ X1 N$ l  q# L- g
4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。www2.tvboxnow.com& |6 x1 G0 p9 O: l) P7 b9 E* U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) L  z0 w5 j5 u+ \0 f
返回列表