餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳
9 X/ F( e2 {1 I$ S公仔箱論壇WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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?6 [5 f9 A4 U: J# l客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。 g# F/ h8 W5 j: W, R
' b0 z I# h& V9 A2 A' V* y! O5 ]$ q BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WHISK周日Brunch
. p: [- b% C6 b: w' b- A8 T: ktvb now,tvbnow,bttvb價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb! p: D. y7 h6 W5 X; s0 V6 K( d; C
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。公仔箱論壇1 T/ t2 u! q0 }2 P
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烤乳豬tvb now,tvbnow,bttvb3 N5 q, ^: g" M& b( V; W
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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1 j1 w" b# f# d- E5 V8 X咖啡酒配朱古力軟蛋糕公仔箱論壇; n/ a2 t8 I6 ^- k
香甜易入口。
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三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 B' \: s2 I5 N& c' L
主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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