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材料
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低筋麵粉.....155公克公仔箱論壇& E8 z. t; G R. w! }% h& C* [4 D
泡打粉.....5公克
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9 t& t/ d2 I) _2 S" _' oBTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# ~' |) D2 [/ o" ]8 I# `
細砂糖.....50公克* Z+ u! s' s) p, v
鹽.....2公克. f% u9 p/ ?' w6 I) l7 _
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C
, G' n/ A$ G8 U8 ^# \3 o$ e4 u4 a沙拉油.....80公克公仔箱論壇. |/ U) l+ d) U4 f
蛋黃.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 \% j; T: c/ {; o4 P
牛奶.....65公克
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' H0 I* L1 N/ _* q- }. }) i! etvb now,tvbnow,bttvbD
. d! _: W* _/ D9 I/ {' Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....310公克tvb now,tvbnow,bttvb; {$ R# M: F3 w% P" w) w
塔塔粉.....0.5公克
; v6 @* I4 Z# K5 @3 {6 m4 Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....180公克
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鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 T$ i) v# D
糖粉.....適量
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作法
5 Z( j4 v2 E9 p1 i n4 `( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。3 M: U1 s3 C4 j' }4 F9 V. j
$ t+ @1 k4 ?! X1 q3 n* ]www2.tvboxnow.com2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。 W4 d. N* @5 |) B$ ]8 R# K
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。www2.tvboxnow.com2 s5 ~) {8 @ a* S7 [$ B
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 www2.tvboxnow.com1 H& o; Y1 n% w4 i! d
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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