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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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; }7 W$ ?6 V: x* A/ F( l2 H4 Xwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com5 t& {: ~# C% F+ e: |$ i
牛肉片.....90公克  k* M) e' ~. l, H; I3 {0 C/ p
韓國泡菜.....80公克
! }# s( P7 a! K0 ?+ \小黃瓜.....20公克
- T) A' Z  ]& K' F白飯.....1碗
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- y- y' F6 a4 j8 ^: G0 U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; }* N3 J- x2 U
調味料www2.tvboxnow.com2 u* {* Z+ f1 S% n, g$ t! L
奶油.....5公克
! |; j6 C- p. k6 M' i$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1茶匙
; k, e: E1 Y  x  G- b味醂.....1大匙# L9 R" c. A7 x% C
醬油.....1茶匙
* t8 F8 i$ F& Y9 A柴魚高湯.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 R0 {9 x! L" O2 [, }& w

6 s1 G$ e' N/ m. p) Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- H6 Q" K; @6 b  }5 R  ~
作法公仔箱論壇- O' I, e3 @. A
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。: k" d  K0 R5 ^# w; s

$ [0 }* R+ ^% V& k. t, H# z  s% T公仔箱論壇2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇; g8 F- r. l0 P

9 n4 I: N$ t, {( C7 c, m$ _. jwww2.tvboxnow.com4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
6 G" A& f; ?2 u/ w" i  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 p# h' c# W
5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。  {( Y) j" I) B) E& ~, n3 r
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