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, R3 c0 N2 e) P- L/ G( I8 f3 c材料
0 W' z9 i9 K1 J. B/ i鮮奶.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# c* t: y7 u" U7 t6 T% [ M# C
椰奶.....500g
, B8 ?. @8 _; Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120g
5 v7 y$ T- y! K7 |# G% I; ?. O吉利丁.....50g
( Y+ R& L$ Q7 N) m4 P; Q% {+ s7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....500g
, e3 C. b( m5 e2 p% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉.....150g
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/ z- `* x" r# G, T. z' E p) A公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ M$ c+ T& Q/ ~0 }7 {, I* L5 f
1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
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5 b# ]8 B4 l. V5 X% l0 P: S4 X公仔箱論壇2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。公仔箱論壇7 P. {/ i! F- [- f
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發表於 2014-12-3 04:02 AM
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