材料
2 B! f# D/ L8 Y2 C7 W) K Ewww2.tvboxnow.com13 朵(去蒂)鮮花菇www2.tvboxnow.com: y0 l5 h, `$ }9 E8 O
4 朵杏鮑菇
E0 _" K; q- q" c2 V+ k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 朵鮮蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb+ j" i! H( W+ t
1 包鮮金針www2.tvboxnow.com2 b1 \3 L8 i! @3 n. b$ {, w* G
3 瓣(切片)蒜瓣www2.tvboxnow.com( i, G) Q4 q( N; U& B
6 條(切段)甜豆. P S: d! ~5 C9 y9 k$ m
4 片(切絲)紅蘿蔔
4 |* v$ l3 T. }6 {+ S& g' V+ \$ S4 M公仔箱論壇1/2 小匙麻油3 Y1 J, L2 y7 D( J# d
www2.tvboxnow.com4 P2 ]( C! _7 R$ A* a
調味料(混合)
+ P: Z$ |0 ]' R1 大匙鮑魚汁
: k% L* X9 b" O( C1 N# ?1/4 小匙鹽
: v% R3 N: A/ o% g5 I1/2 小匙味精公仔箱論壇# a! ~7 ]5 |+ `! e
1/2 小匙左口魚粉
9 S5 l1 k6 \0 m. d! z公仔箱論壇1/2 大匙紹興酒" E/ T4 P( K5 o5 T' P+ u& r; v, z" @
- R! O6 N* ]9 P/ @- mtvb now,tvbnow,bttvb做法
: P9 ^1 {+ x2 p( Z4 S* ]: X1. 將材料洗淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ t$ S' D% P, U6 m
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。公仔箱論壇" O% E' Z- O( y8 C* e+ R, j I# r
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
$ M0 e# k0 v1 O: }4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x' b% B. k8 O; S! [www2.tvboxnow.comINGREDIENTS0 N2 H/ }6 ^( o
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil公仔箱論壇2 `9 h( ^) V5 H* u
9 k; d1 w$ [: M2 c- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONING (mix well)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% x# X6 k: }6 n9 F
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: p2 v6 J- X! Z+ P
5 L1 v2 `7 ?( C1 `& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
7 x$ v$ k+ |) C0 N6 @' Ftvb now,tvbnow,bttvb1. Rinse all the ingredients and drain well.
- f4 l5 E+ w) r# {5 m9 i公仔箱論壇2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
9 o5 v9 U7 ?2 wwww2.tvboxnow.com3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.4 W3 A- Y& r' T2 P D
& V. K& \% D, b公仔箱論壇www2.tvboxnow.com7 q8 P; v2 A v7 t
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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