$ H5 `9 P* I$ M5 \5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:& r2 {1 O7 h" ?& q* ^2 ?
a 奶油 1小條 (1/2杯)www2.tvboxnow.com W/ X9 r/ w$ c- ^
b 糖 3/4杯
, i: H( o3 Q) jtvb now,tvbnow,bttvbc 低筋麵粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 P" |" o1 G- \5 N
d 蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p5 n: @" \( o/ w4 n
e 香草精 1小匙www2.tvboxnow.com J) X1 M) f, j# g
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
' y4 _5 ~; A& p2 Lwww2.tvboxnow.comg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)* U2 A- g( H/ n
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# X5 @6 R2 c' I: ~& Y' _, V
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
/ U0 w w4 ^7 ^/ s* Xj 烤肉用的長竹籤 3根
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5 L' v/ i/ q4 C# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個 8*8吋正方型烤模
J! b7 x* W. a4 u/ M' vtvb now,tvbnow,bttvb烤盤油少許
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)& Z/ M, @( d- L6 H% e7 ^) |
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻公仔箱論壇8 W7 W& ?: r$ H' z& |) Q
, q! ?0 a# \- I1 M+ e4 e( B公仔箱論壇2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
" A0 ~4 B' Y, l3 }3 E1 T+ M# htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 S: ^" L$ {$ t) d5 t
3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)0 M0 r! ]; d0 `/ b2 R2 X
: W7 ?/ l4 G2 y3 p, @4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.www2.tvboxnow.com* _- U7 A( ?' B3 z3 C8 c
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註:www2.tvboxnow.com$ c8 {) l* N3 t5 O% l7 H! }
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)www2.tvboxnow.com; W8 K; ^ n1 v' w" [; S: _0 y$ F
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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