本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 www2.tvboxnow.com! T. g/ L0 K; h- m
6 }' ^+ \- G7 a2 l- V公仔箱論壇印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！7 G% f" O' g( V3 f0 ]! T6 ~3 I
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用. R# @1 k- p; U3 m" T1 h
i) Q9 \# ]0 k$ p$ @南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯$ j7 m& S) K# l; U# B) G
4 ^( J& X$ K# H5 o4 H0 u, h+ owww2.tvboxnow.com材料:
9 N4 {8 {& g- c6 z( b5 Twww2.tvboxnow.com南瓜 半個公仔箱論壇3 ?" ]* H5 d$ O [
印度椰子 半個
& L) ~! W5 x2 J& n4 N/ u9 T$ v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1條
4 n0 C& D* x E+ a3 e8 B- }: c公仔箱論壇粟米 1條公仔箱論壇+ o: I! |" p' x) E1 G* g; ~( G
栗子 15粒- O/ R; Q* _( R8 Q# ]% }! D3 H
小元貝 10粒tvb now,tvbnow,bttvb! Y; p# R; B5 R b* Y$ D
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p0 B" E' q3 D8 q) w3 v
J2 D( _& U3 E, e/ {/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:, r( s% E+ j! a
1 瘦肉加薑片先飛水備用
0 s' S6 t: M \3 l; H! Q公仔箱論壇2 南瓜蒸熟後起肉備用) V' _2 x$ R, l, }; }
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
4 h% C9 N- m9 n& l6 a' L" [1 w% I公仔箱論壇4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時) p! i! a( R* ^1 }" j \/ }* t
5 c0 b& W% D2 g9 W7 D/ n/ M( l印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D ~4 H% c" ~2 K1 x& p( H
【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯公仔箱論壇1 C" Y1 x n) C
& t7 {1 U6 G4 k. \( N. ]$ u3 G公仔箱論壇材料:; v+ j+ N3 h: ^+ o% |2 J
印度椰子 1個www2.tvboxnow.com# l N1 M/ e; P3 l
蘋果 2個www2.tvboxnow.com5 j( V# O( d! A x
紅蘿蔔 1大條
8 ^+ @+ K( P( V* i2 T. G公仔箱論壇無花果 2粒) F2 \" K; H V
南北杏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' ]0 k+ D7 ~, o7 d) E' w
淮山
' Q* ^/ m8 {, k C$ _" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 半個
; l* p1 ]" o! E9 n" Ktvb now,tvbnow,bttvb瘦肉
% Z: v+ f g7 ]
/ b G% n* R, W+ ltvb now,tvbnow,bttvb製法:, s# W7 X m- P! H
1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。
g1 h$ u. U* Xwww2.tvboxnow.com2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) T6 Q* Y4 ~* P
$ z, l8 O& Q9 b8 |www2.tvboxnow.com清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
5 K( X! p" Q, W( D: ?% G公仔箱論壇《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯
5 v2 J0 x8 i9 a# zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- K5 [+ {7 o' k+ d
材料:
, t0 c' ~7 K" l4 X4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 半個
0 u; z& \) m. |9 C" c* d公仔箱論壇印度椰子 1個
: z/ O& N6 F6 K; ^; W雪耳 半個
" q6 |/ {5 x8 i: K$ ftvb now,tvbnow,bttvb粟米 1個3 f+ }% D# `) A
紅蘿蔔 1個8 {+ J. w: {" o! n" I5 d: j: G: O
豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u" K% r! p. E. V0 |" c
蜜棗 2粒
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4 ]% c& H& F. X4 v, b2 b( X製法:5 z5 T% Y: u0 o; o
豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇tvb now,tvbnow,bttvb1 k; U4 g0 U/ q
公仔箱論壇5 P8 D, `' e3 Q, |
木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.
' M2 V l& p" ?6 |# m0 b, [www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ T0 C+ B' ]9 {- m/ B" ]3 }2 J1 N
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯公仔箱論壇; }9 y- ?. ^- p0 t( V
1 z0 O( N% b* ]# \& lwww2.tvboxnow.com材料:
! k; O. Q6 M( _. m0 m; L6 E; h2 Mwww2.tvboxnow.com魚翅瓜 1個 (兩斤)
5 b6 N+ Y ?9 @6 ^+ a* O6 n: N' I紅蘿蔔 1個www2.tvboxnow.com# X7 H9 W2 A2 W1 {5 Z
粟米 粟米 1支www2.tvboxnow.com3 ]. N0 I8 w% X2 r/ L
印度椰子 1個
/ t) }! T; P/ t6 o1 swww2.tvboxnow.com蜜棗 2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 G9 N) N0 l7 K m) l3 K% f6 V0 x: l
廋肉
; B6 J! A7 E/ Q1 w) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱 適量www2.tvboxnow.com8 P+ w/ U7 `5 W, p3 z
水 3.5L
; A' M$ H. D; Q$ _$ y* [1 m
& w) O7 R& D9 @' l) b5 awww2.tvboxnow.com製法:www2.tvboxnow.com9 V. F0 q; t; B$ ], Z8 C5 y( U+ C
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。
, `& Q2 S1 r9 D0 z7 J1 Cwww2.tvboxnow.com2 蜜棗浸洗淨。www2.tvboxnow.com8 p6 p- F: g" _, x2 z* y7 G
3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。公仔箱論壇+ O+ w' Z9 a$ R
4 粟米洗淨切開4-5段。www2.tvboxnow.com0 n) I0 N u# C) y& C
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) K: M0 c- i) X' L- I$ l9 O
6 肉汆水。
& S/ d" i5 e" U9 K( R# dwww2.tvboxnow.com7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; K# u" e6 n6 a, Q' ]; p$ x
9 ]. u" _' x( X3 Y, G9 j3 i<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨公仔箱論壇7 O* ~2 l7 t7 a1 i. A7 ?- N& R5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 s0 A" R8 Z, r) I- E2 {) K
材料:
& V; h6 `8 L. ?9 l6 _www2.tvboxnow.com印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e! ?( n+ L7 E0 q- Y
豬尾骨 9 ~" J8 X5 m) K3 y5 _% ?
乾海底椰 8-10片
: U" t$ k1 h* h, B: Y$ Iwww2.tvboxnow.com紅棗 3粒公仔箱論壇) r. G* l, Z1 j" r8 R9 V; _
粟米 1個3 J* ^) {9 B9 R% H& ^; U# C
海竹 8-10片公仔箱論壇5 ?( U7 z g( I4 [# i
n6 _9 A) T- R" y" ?6 _8 Utvb now,tvbnow,bttvb製法:
( g9 m" p' ?- }4 Y3 h, @www2.tvboxnow.com1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。0 V( M9 M6 z2 U+ K: l& H
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。公仔箱論壇( y9 _( c+ j8 `: G% |' d
; w' v* l! C9 v( Y0 C: K' Q椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 www2.tvboxnow.com0 d. E8 `* p9 r- p; G+ ]: B
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。
0 p+ G# w; \1 d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( F7 Z$ o4 j+ a5 S2 @8 R! L) D
【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯
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- F6 {- Q d# l公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb! d n1 x" O$ B' K$ v O3 s6 e
印度椰子 1個www2.tvboxnow.com2 y) P4 [) @. \+ Z8 e+ K5 G( ]/ l
雪耳 半個
3 r0 Z9 u& n5 \8 T/ w9 i) wtvb now,tvbnow,bttvb栗子 10粒
6 d" \) J0 J" g- X! mtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 2條www2.tvboxnow.com# b5 W/ K# @9 @) I& E$ L" i
瘦肉 公仔箱論壇1 r0 j/ o( l" c) i
南北杏
; N1 t5 C+ H' W/ @5 Q5 O" Btvb now,tvbnow,bttvb蜜棗
2 A1 J; R; v) x# f; J5 U, Q百合 1個
# w* w+ i% Q- l/ U; i$ F) b4 Etvb now,tvbnow,bttvb淮山
/ W. o% [; Z% ]3 [8 ^; G% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 _3 a$ x1 q9 }+ D" ~6 u
製法:
+ P$ F% H1 p9 s5 p$ S+ hwww2.tvboxnow.com印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。www2.tvboxnow.com' _" b* M; S# @6 p8 H- t; S. h
1 p- l0 b* I3 N( Z4 r公仔箱論壇天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。公仔箱論壇) S+ A8 H" x9 [# V
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椰香紅蘿蔔黑豆素湯tvb now,tvbnow,bttvb0 }& h" ]1 @: _
1 c6 z. O7 M! n L, Z% i$ Zwww2.tvboxnow.com材料:
) z! @7 t2 D" a' r3 t7 f8 J印度椰子 1個
7 n2 H7 Y- H* \8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1個
7 I% h% r& E4 A! Y3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓 10粒4 ~% ~0 @1 Q D* S$ b
乾無花果 2個
8 f# S$ G8 ~! g6 K' d5 ~# P; h黑豆 半杯tvb now,tvbnow,bttvb V% H1 F) x9 b3 ], K$ q- ?# W5 B
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 s, }- K/ ^! g" A9 d7 m
紅蘋果 1個tvb now,tvbnow,bttvb, s9 @1 {% [1 b
黃耳 1隻公仔箱論壇- F. B) n3 E0 \" [3 U
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製法:
3 l/ t! W4 s8 x: X# c, p3 v, B kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
- l% J$ J6 P- s4 m$ J) S* Ywww2.tvboxnow.com2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
' D7 n% q% a m5 ^: T3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用
N# k7 q4 O, j3 W( {' g$ V" z" {: owww2.tvboxnow.com4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
6 I8 _8 w2 r+ B) |" r+ c; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ m9 {, e, r3 I- X( T
6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件
3 m" U: [$ K b: @9 J7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U ~3 h8 x+ K( j$ C" h7 u
! ]7 Y5 S" d4 H7 _7 g素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
, U! M0 B* ~4 M% }& O公仔箱論壇簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺tvb now,tvbnow,bttvb8 i. C9 Y+ Z' }$ l: X
tvb now,tvbnow,bttvb0 T" G4 a9 T. _) z9 V: d
【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯3 S7 E: X3 R0 Q: ^1 r9 s& d' A) l
公仔箱論壇' _' N! @8 A& G+ F$ e
材料:$ b) e" ?9 W6 z& r
印度椰子 1個
' g( W" S3 r, n6 n0 |6 k公仔箱論壇栗子 10粒
7 u& p2 n# m2 N" c, Rtvb now,tvbnow,bttvb百合 1個半
o1 |- P. \! ]2 Gtvb now,tvbnow,bttvb蟲草花 少許
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南北杏 少許tvb now,tvbnow,bttvb- p7 ~/ l* J$ ~4 l& x
紅蘿蔔 2條
' o& S. Q8 f5 g @' h- F) t雪耳 半個
' E4 W* l' n2 [3 O% C8 pwww2.tvboxnow.com蜜棗 2粒公仔箱論壇4 w2 T' b. }( z: [' f, z: S, R
& F3 y! V9 t a& F2 { C# C! b公仔箱論壇製法:公仔箱論壇# Q+ u' j* |& W8 |6 w8 d, e
栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, _7 ~7 c' |: }% Q
( t4 y* }% m6 m6 _) T7 b" I! f: ztvb now,tvbnow,bttvb【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞( V3 Y- `/ j4 m$ @
, t0 o6 N, t) Q4 r" k! }' y5 F公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 U# P$ c1 p& ~. v* t* r4 b. e
椰子 1個（附1袋椰子水）
3 b8 G% Y1 c4 `# Y3 i! utvb now,tvbnow,bttvb乾雞 1隻
6 W+ i% G; a `6 _雪耳 4-5個（細）' X! D$ U* Y2 |9 E& L, A1 T p
急凍螺頭 3-4個
3 C" L0 S2 f, G% w. F# X薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
, b8 h' h/ i; \# Q1 f蜜棗 3粒
* ]( q2 C c. xwww2.tvboxnow.com紅棗 6-8粒* e3 t! B+ x: @0 p
葱 1小棵
' l- u' t* u& Mwww2.tvboxnow.com燒酒 半湯匙
& H. |, U; G. X) Z7 D豬腱
6 ^ _+ Y# b' l4 ^7 E- o+ V5 i水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）+ o% N! M o$ R% B) R( Q) k
3 U: _0 u$ F9 ]- o+ H3 z公仔箱論壇製法：
4 Y. S" [9 I; J6 m0 }7 s公仔箱論壇1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。5 _; y4 `! B# i- W/ b+ n* R! W
2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。
" q; O/ D- h+ ^ U: Iwww2.tvboxnow.com3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、/ k1 P" u: L& F9 N( n/ d' F) i
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
, ?0 r# `1 Q( e$ l4 Z4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。公仔箱論壇0 ~, }; ~; R0 g# H$ ~7 L' ~
5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
( {5 U' t1 I* P, N5 f$ k) D9 M3 O公仔箱論壇6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。公仔箱論壇1 t* _( g8 n! F* b1 E
, d0 i! W* k0 |www2.tvboxnow.com貼士：www2.tvboxnow.com' A5 M7 S9 \7 t6 N
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
( w: k" e4 O( r: E6 e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。
4 U. O9 d8 L; D$ U7 {tvb now,tvbnow,bttvb‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。公仔箱論壇, Z0 T* l- {3 `" V" M Z
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。
5 ~, ?9 G v, }4 L, H) `公仔箱論壇‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
6 i/ r4 g) a8 f* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {* K! N& X& m! V9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註冊中醫師貼士：
1 \; Z- \" Q# u8 Mwww2.tvboxnow.com‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。
3 B5 P I' f, J Y( s‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。$ f+ X0 |6 i" M" N
‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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