材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 n5 x8 g4 }4 d
雞：20克公仔箱論壇( g. y; Y' \9 y% t+ q
肉桂粉：1克
$ Q7 f- h# T: A9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：70克tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 Z6 r0 L# Z- w
牛油：45克
0 \/ \/ D [4 C4 Ntvb now,tvbnow,bttvb泡打粉：4克公仔箱論壇! p1 R/ M0 Y) {, d1 Y7 P9 J
薑粉：2克
u1 }- j8 ]$ L! o: z! }0 h( C% j公仔箱論壇糖：25克 ( [5 q, y9 K" S: l6 T4 b, {, ?
- ~1 H1 d7 f% K( M6 t Rtvb now,tvbnow,bttvb裝飾" I G! R% {1 z' m, \! f7 v2 e
免調溫粉紅色朱古力：適量
% E4 y1 c/ X$ s/ i0 E1 y$ y& jtvb now,tvbnow,bttvb裝飾星星糖和朱古力豆：少許
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3 x; O0 h; ^7 z% S. itvb now,tvbnow,bttvb做法
! \, }: T6 h2 O E9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 tvb now,tvbnow,bttvb( W; q$ k X% Q9 h4 L7 S% G: c
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2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。
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4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb# k$ n$ Q ?. {
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貼士
: ~4 Y7 X2 ?# ^" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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