" r8 r: A- z( H6 D- `- X3 Q: Y& U大澳有水天一色,亂中有序的棚屋,可愛樸實的居民,本來,還有鮮濃鹹香的蝦醬,但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦,沒了本土銀蝦,大澳蝦醬的獨有風味,正逐步消失在空氣裏…… 記者:李芷諭 攝影:林栢鈞
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- m1 u3 ]' _9 W* {. G, L: N/ M打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所,已有逾200年歷史!傳統棚屋按照漁船的概念,呈半桶形,棚頭用作日常作息,棚尾用來曬鹹魚等水產,還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。 h* T# w0 \2 I: A" [% s! z
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新基街、太平街
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4 U! ~- v. X, K1 K- s, e7 g8 L; {公仔箱論壇1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命,除白鷺外,島上不乏濕地和紅樹林,輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。
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碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址 www2.tvboxnow.com7 |, c" \- K( ~) T' G
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3 b5 D6 s9 n8 w7 K5 @; wwww2.tvboxnow.com2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show!一個炭爐,幾樽秘製醬油,反幾下燒網,燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾(各$10/兩隻),再用鉸剪「插插插」剪走焦燶,全程Chok樣任影,成大澳景點!
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5 E0 T4 ~7 v+ x; h: H' L5 E8 t: p: {: s吉慶街大澳小食附近
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; S1 ~; Y' T6 t \& q: H$ n3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年,話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打,供奉洪聖爺後海面轉平靜,小漁港大澳亦不敢怠慢,供奉之以求風調雨順。公仔箱論壇( x I5 m: ?' I7 P6 I% z) u8 F
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石仔埗街302約189號
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4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店,牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花($8/碗),更可混合其他中式糖水,品嚐不同口感,芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。
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永安街57號 公仔箱論壇/ R0 I; \5 ]7 y! a5 v8 k* @
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6 P) O- W$ Q/ j" J- L1 s9 N/ _公仔箱論壇5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔($13/底)買少見少,不久前搬到吉慶後街繼續經營,想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。
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吉慶後街59號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* x) U2 C- `9 ^
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6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設,07年賣埋咖啡,其面向河涌的露天茶座,及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。
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6 ?. X+ x1 Q8 ~2 H+ A吉慶街86號 " s m) x9 M4 E9 H
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: n# d8 k0 H* x% I7 B+ c! Z; K7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶($13/杯)不見檸檬,但果味十足,原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成,預先冷凍,不加冰,味道就不會被冲淡。
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8 E7 w$ e: u* e& A# i. o- S吉慶街8號
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8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷($20),似十足法式Crepe,鐵板淋上粉漿推成大薄餅,打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成,足四人一同分享。
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4 @0 V7 y5 w/ U0 y公仔箱論壇吉慶街70號 www2.tvboxnow.com# N# M$ J3 `( u! v3 h& v) Z5 n7 d
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& r, w: L3 [1 V n9 Y; Q公仔箱論壇9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建,或許路程太遠,近年武術課程多在北角會址舉行,大澳只在暑假開班,但平日仍供團體租作宿營之用。tvb now,tvbnow,bttvb3 F- O6 p" E7 c# o# f/ x! x
3 o) y1 O/ J# g- r# Z& L. B3 |石仔埗街洪聖古廟側 公仔箱論壇5 h$ r% p; _9 \/ a+ p+ s
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9 X/ x2 M4 ~% T, O5 {; I3 |& ?6 M公仔箱論壇搖船入大澳,周末宿一宵,銀根鬆動的可入住文物酒店,認識歷史建築;或花數百元住民宿,飽覽大澳的日與夜,感受本土僅有水鄉氣息。 記者:潘紫芳 攝影:劉永發 / ?+ J {4 n- I0 H8 v T' ]- j
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9 u: V& l, |& N. _1 w4 O! Wwww2.tvboxnow.com我係張十二,嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦!
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舊警署改建 大澳文物酒店www2.tvboxnow.com& N7 z8 N$ W T
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2 J3 V7 R2 ~" l* Q+ ~& gwww2.tvboxnow.com1.最受歡迎房間:地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名,一樓的則以水警輪命名,其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間,取名自1965年建造的指揮船 | 2.上鎖樓梯:為免居住在地下一層的華人警員,隨便出入一樓外籍警員宿舍,通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 | 3.奇怪數字=水警站崗位:在酒店不同的角落,可發現一些奇怪的數字編號,原來這是從前水警站崗的位置,在復修時就發現了2、3、7及9號 |
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4.蚊塔受罰:酒店仍保留兩個看守塔,因為多蚊,又名蚊塔,有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 | 5.法式落地雙扇門:玻璃門外尚有木製門,關上,調校百葉木簾,門即變窗,為房間送風 | 6.斜上斜落升降機:依山而建,打斜升降上落甚有趣 |
! {9 s6 v( l* y ]公仔箱論壇酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅,凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐($168至$298/位),另加$100即可參加tvb now,tvbnow,bttvb( `0 o1 f! k" e. H& M
周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店,年初開幕以來是非不斷,說它只開放極小範圍給遊人參觀,處處遊人止步,保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率,想預訂星期六的房間,已排期到明年!想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景,尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 I" f, [, u" a Y. o
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大澳文物酒店石仔埗街* X. d( ^- e5 n+ }, X
房租:客房$1,380起、套房$2,180起 公仔箱論壇3 H% n1 ]5 g0 I5 A
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& {9 q( w% B9 e+ c* N9 l2 J7.除Veronica(前),在民宿最常遇見的就是Mei姐,可找她聊聊大澳今昔公仔箱論壇2 b0 c/ H* V+ b/ o# G
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭,懂多國語言。二千年與家人一通電話,談到家族大澳物業,頓起民宿構思。回流大澳,將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店,及後再加入民宿元素,起了法文名字Espace Elastique,意為「彈性的空間」。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~" e# @, |* n; h% d6 E
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8.天台建有Spa可供住客使用,須預約 | 9.二樓雙人房空間感較大,露台更可一覽棚屋風光 | 10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
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房租:共四個房間,每間$500至$1,400起,包早餐,另加一tvb now,tvbnow,bttvb* g6 S# {8 ~1 u b& y
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9 o' c4 M9 [5 x, [/ `, f蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右,便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳,07年開了此店賣書、CD及木製品,有賴台灣朋友的品味,從台灣入口咖啡豆,這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天,若聊至夜深,大可問老闆有否住宿地方,但謝絕一大班年輕人,以免深夜發出噪音滋擾原居民。
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11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌,建成露天茶座,盡覽180o水鄉景色。 | 12.家族從前開雜貨店,這個夾萬及磅有幾十年歷史,現放在咖啡店門外 | 13.冰滴咖啡經八小時滴漏,再放雪櫃低溫發酵,味香濃。$35/杯 |
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