波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同tvb now,tvbnow,bttvb# b" |7 I% o5 [) @
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。8 T+ Q% o8 ?% j' A, X9 z( \' E
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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& J4 H$ d. e- I* S; Nwww2.tvboxnow.com地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店: i/ H2 F4 ^+ w% o
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泰式黃咖喱炒龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 B9 \4 R/ p" _0 h1 H0 ~$ {
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。公仔箱論壇/ S6 N- {0 {! m6 ]& e* ~, n. I+ J" i
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以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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6 ?) f% Y: p1 b3 j2 ^' n& @; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙律
' \, T8 S9 G& q! E* \www2.tvboxnow.com龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。, e8 D! k" `5 u2 s( t* L
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龍蝦春卷
* |$ ~' w" k. L7 e3 q% qwww2.tvboxnow.com春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。- T8 R# m& z9 o$ ?0 i1 [
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即烤窩夫配雪糕
8 ~7 `0 `) }; z8 w公仔箱論壇有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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