波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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5 l2 y# C8 v% H& c2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每晚煮法不同6 S. o c$ e. M- ]! H5 @
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。公仔箱論壇4 [5 E' p, ^% K6 E. y4 M" `# w) i
6 y7 q; K( L! v* p: ttvb now,tvbnow,bttvb小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。. c" s! i& y( U0 E9 X9 Y9 I* M. b
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add@Prince
3 h# [! k8 K8 z& C0 F8 w: T公仔箱論壇地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇, g+ B3 i3 ?* C
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泰式黃咖喱炒龍蝦
3 Z. b' }8 t, Vwww2.tvboxnow.com龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb: R& A' |6 v" t' K& b
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇/ r/ e* Q% J4 T8 X5 p4 G% J
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龍蝦沙律
. I5 F& ^0 @ V8 c龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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; O' ~1 t3 l8 z公仔箱論壇龍蝦春卷www2.tvboxnow.com; S$ C n$ G' Q6 Y
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。公仔箱論壇" Q- z+ ~- |: H: Z( ?3 q( V
- o/ r+ \# K% d2 @( K2 T公仔箱論壇即烤窩夫配雪糕
/ s- x& J6 s( y! Owww2.tvboxnow.com有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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