材料
& [- k% u2 p# u' x( W, ~www2.tvboxnow.com雞蛋：1隻
# ?+ T2 p2 _& [www2.tvboxnow.com甜菊糖：25克
8 w/ [4 {9 g) G% |: d水：10克
4 Y* k% P0 |5 n! w }- O e菜油：15克" o: U7 ^& X7 m- P
麵粉：18克
" P( Z2 y5 }. B. {; q! ~1 m" Y" [泡打粉：0.5克
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1 y5 o1 k3 B+ L, U& O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 O4 P5 w& h" g3 K! k
鮮忌廉：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w T6 B: w% {9 {3 q9 m0 m& [
綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 } i2 I% S: L+ A2 w8 [$ a
星星糖/小聖誕樹：適量
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, o- K4 T, Q8 L2 O7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ! S+ `- K; S7 P( g0 r, F" C
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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) f! G+ k8 \7 D6 m! h/ |3 Z2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。& z" @6 i, i0 T$ h& ?
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' h/ Q; B3 K" H) B3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。 x0 d6 U' |0 p
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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# u2 `9 ~% _3 i0 m# J公仔箱論壇貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# h5 J! u* ?) u2 g9 J' r
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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